Guía Michelín 2010

La presentación de la Guía Michelín 2o10 viene cargada de novedades, entre ellas las siguientes: sin salir de España, y más allá de la relación de restaurantes que pierden su estrella Michelín, repetida estos días en los medios, las buenas noticias se resumen en dos: El Celler de Can Roca (Gerona) consigue la tercera estrella y un total de ocho …

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Enlaces #40

La campaña “Tu embajada puede ayudarte” ha contado en 2009 con una novedad significativa: la puesta en marcha de un sistema de alertas por sms a los viajeros que informará sobre situaciones de riesgo. La noticia la recogía, entre otros, elmundo.es. El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio ha presentado una iniciativa que apuesta por difundir los valores gastronómicos españoles …

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Reserva tu restaurante en TodoRestaurantes.com

Reservar restaurantes a través de Internet es el paso lógico que sigue a la mera búsqueda de información; así, guías de restaurantes y páginas de reserva de mesa ofrecen un servicio complementario, y era lógico que terminaran dándose la mano como han hecho en el caso de todorestaurantes.com y eltenedor.es. Desde el 20 de mayo todorestaurantes.com irá incorporando de forma …

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Restaurante Serrano, en Astorga

El Restaurante Serrano, en Astorga (provincia de León, ver en GMaps), se ha convertido durante los últimos 27 años en un referente dentro de la oferta gastronómica maragata. Se trata de un restaurante familiar situado a unos 50 metros de la Catedral, en el centro histórico de Astorga, que ofrece un ambiente cálido y acogedor. De su carta sorprenden tanto …

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Fitur 2009

Entre los próximos 28 de enero y 1 de febrero se celebrará la XXIX edición de Fitur, que llega marcada por la crisis y con novedades como la instalación en el recinto ferial de un restaurante argentino o la promoción de Bosnia y Herzegovina, Gabón, Nigeria, Camboya, Myanmar, Filipinas, Botswana, Isla Reunión, Islas Vírgenes Británicas y Kuwait, que acuden por …

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Guía Repsol 2009

La Guía Repsol 2009 sustituye a la conocida Guía Campsa; más allá del cambio de nombre, la principal novedad es la nueva ‘Guía de Rutas con Denominación de Origen‘, que ofrece un total de 34 rutas gastronómicas en las que el protagonismo recae en alimentos españoles de una calidad incuestionable (desde el Arroz de Calasparra al Jamón de Guijuelo, pasando …

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Presentada la Guía Michelín 2009

La Guía Michelín 2009 para España y Portugal se ha presentado con polémica; más allá de la estrella retirada al restaurante de Toñi Vicente, las 141 estrellas que reciben los restaurantes españoles se antojan pocas habida cuenta de la calidad de la gastronomía española. El gran triunfador entre los restauradores patrios es sin duda Sergi Arola, que ha logrado 2 …

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TodoRestaurantes.com

Cada vez es más habitual acudir a Internet para buscar información sobre destinos, hoteles, vuelos… y, como no podía ser de otra forma, restaurantes. Esta tendencia ha dado lugar a guías y buscadores especializados en cada uno de estos servicios. Hoy vamos a dedicar nuestro tiempo a una guía de restaurantes sencilla, completa y fácil de utilizar, TodoRestaurantes.com. Lo primero …

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Guía de cruceros

El lanzamiento de OchoLeguas, un portal de viajes asociado a elmundo.es, parecía entrar en conflicto con el suplemento de viajes de El Mundo, pero el tiempo ha demostrado que VIAJES continúa ofreciendo reportajes de una calidad difícil de igualar; el que recomendamos a continuación está dedicado a los cruceros, que ganan popularidad cada año que pasa: Todos los cruceros, de …

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'Jules Verne', un restaurante en la Torre Eiffel

Alain Ducasse es uno de los más reputados chefs franceses, y en las últimas semanas se ha hablado mucho de su nuevo restaurante parisino, el ‘Jules Verne‘, que estará situado en la misma Torre Eiffel. Sus menús, cuyo precio oscilará entre los 75 € y los 155 €, podrán degustarse acompañados por una excelente selección de vinos que merece convertir …

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