La Taberna de Gaia, un restaurante medieval

Foncebadón es uno de los pueblos más conocidos del Camino Francés; situado a unos 27 kilómetros de Astorga y dos kilómetros antes de la Cruz de Ferro, fue durante varios años candidato a engrosar las listas de pueblos abandonados de la provincia de León; si no lo hizo fue en buena medida por la apuesta de Enrique Notario, que eligió …

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Guía Michelín 2010

La presentación de la Guía Michelín 2o10 viene cargada de novedades, entre ellas las siguientes: sin salir de España, y más allá de la relación de restaurantes que pierden su estrella Michelín, repetida estos días en los medios, las buenas noticias se resumen en dos: El Celler de Can Roca (Gerona) consigue la tercera estrella y un total de ocho …

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Restaurante Serrano, en Astorga

El Restaurante Serrano, en Astorga (provincia de León, ver en GMaps), se ha convertido durante los últimos 27 años en un referente dentro de la oferta gastronómica maragata. Se trata de un restaurante familiar situado a unos 50 metros de la Catedral, en el centro histórico de Astorga, que ofrece un ambiente cálido y acogedor. De su carta sorprenden tanto …

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