Enlaces #33

LibertadDigital nos cuenta que la Guía Michelín ha alcanzado ya su centésima edición en Francia. Una de las curiosidades de la edición 2009 de la Guía Michelín es que se apunta una vuelta a los productos del campo, a los sabores tradicionales. OchoLeguas nos ofrece una propuesta original: las ocho películas que podrían rodarse en escenarios del Camino de Santiago. …

Seguir leyendo

Enlaces #31

La primera recopilación de enlaces de 2009 recoge los artículos más interesantes que nos ha dejado el cambio de año. En Hosteltur leíamos que las centrales de reservas comienzan a prestar atención a las casas rurales, un nicho de mercado que dará mucho que hablar durante el año que comienza. Desarraigos Provocados nos regala unas líneas para conocer mejor el …

Seguir leyendo

Enlaces #25

Basta de demoler es una ONG argentina que se ha propuesto preservar el patrimonio arquitectónico de Buenos Aires, amenazado por constructores sin escrúpulos. Ya han conseguido algunos éxitos, y seguro que no serán los últimos. Nacho Giral comenta el rumor de la semana: Orizonia podría comprar Globalia, con lo que se convertiría en líder indiscutible del sector turístico patrio. Javier …

Seguir leyendo